【岗位职责】
1、 负责酒吧的日常经营;
2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范;
3、为酒吧的运作提出合理化建议;
4、组织完成酒吧各项经营计划;
5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决;
6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养;
7、审核各种物品的申领,并控制成本;
8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务
【岗位要求】
1、具有大专以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验;
2、需要有酒水知识,鸡尾酒 和 coffee 经验
3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;
4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
香港宝利来集团,旗下国内宝利来酒店管理公司运营的深圳光明温德姆至尊酒店是一家高端国际五星级商务酒店,提供全方位会议,餐饮,住宿及办公写字楼于一体的整体配套商务综合酒店。