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此岗位工作地点：深圳宝利来国际大酒店
【岗位职责】  
1、负责铁板烧菜品的现场制作，确保出品质量和口感符合标准  
2、熟练掌握各类铁板烧烹饪技巧，包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜等食材的处理  
3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范
4、协助管理铁板烧区域的食材库存，及时补充所需原料  
5、定期维护和保养铁板烧设备，确保正常运转  

【岗位要求】  
1、具备铁板烧制作经验，熟悉日式铁板烧优先  
2、掌握基本的刀工技巧和食材处理知识  
3、能够承受高强度的工作压力，适应倒班工作制  
4、具有良好的卫生意识和食品安全知识
5、工作认真负责，有团队合作精神

香港宝利来集团，旗下国内宝利来酒店管理公司运营的深圳光明温德姆至尊酒店是一家高端国际五星级商务酒店，提供全方位会议，餐饮，住宿及办公写字楼于一体的整体配套商务综合酒店。