【岗位职责】
1、按照操作规程,对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。
2、按时上班,按规定着装上岗。
3、负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。
4、擦洗工作台、工作柜,将餐具、灶具摆放在规定位置。
5、配合厨师完成厨房出品的日常切配、领料及初加工;
6、按照食品安全卫生标准程序进行日常操作。
岗位要求:
1、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
2、勤奋努力,对厨房工作有较高的工作热情;3、有星级酒店厨房工作经验者优先。
4、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。
成都金牛爵怡温德姆酒店,地处成都市一环路以内,红星桥路旁,春熙路商圈,339熊猫塔商圈,成华政务中心,文殊院骡马市商圈交汇处,地铁直达 该酒店风格云海高空酒店,集住宿、餐饮、休闲娱乐为一体的酒店。