1、负责餐厅所有门店运营管理，团队组建、人员培训及新店筹开工作。
2、策划并制定年度、月度的经营预算，分析品牌的营业收入指标和利润指标，报告月度、年度的经营情况。
3、控制食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。
4、依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
5、负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动；
6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。
7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验

公司主营业务为餐饮管理与服务，经营范围涵盖餐饮管理、餐饮服务、预包装食品销售、餐饮设备销售及餐饮配送等。‌同时，公司还提供企业形象策划、市场营销策划、会议会展服务及餐饮人员技能培训等多元化服务。‌截至2026年初，公司旗下运营5个品牌，拥有14家直营门店，业态覆盖小吃、家常菜、特色菜及中高端商务宴请等多种类型。‌在发展历程方面，公司自成立以来积极进行品牌建设与知识产权保护。截至2025年，公司拥有26条商标信息与1条著作权信息。‌ 公司在2020年1月参与了云南大学旅游文化学院的应届毕业生双选会。‌ 根据2025年的数据，公司员工规模在500至999人之间，在丽江本地餐饮、饮品及小吃公司人气排名中位列前茅。‌