1.制定公司经营管理计划并进行工作流程及标准的制定执行与监督，保证各餐厅的工作正常运作;
2.参与菜单计划，菜品研发创新，并监督执行新菜推出
3.严格管控各餐厅菜品品质，核算成本并做好内控
4、严格把控原材料订购、收货、验货流程管理
5、规范管理厨师团队、食品安全、及厨房卫生管理
6、做好餐厅服务人员服务态度服务技能技巧培训，确保餐厅服务质量及口碑
7、做好各大餐厅引流推广，线上营销及客诉管理。

任职要求:
1大专以上.学历，身体健康，擅长餐饮管理及客户服务管理:
2.具有餐饮公司3年以上全面运营管理工作经历，
3.接受过专业技术训练，对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4.熟悉厨房管理，了解市场行情和客人需求，具有制作的能力:

公司主营业务为餐饮管理与服务，经营范围涵盖餐饮管理、餐饮服务、预包装食品销售、餐饮设备销售及餐饮配送等。‌同时，公司还提供企业形象策划、市场营销策划、会议会展服务及餐饮人员技能培训等多元化服务。‌截至2026年初，公司旗下运营5个品牌，拥有14家直营门店，业态覆盖小吃、家常菜、特色菜及中高端商务宴请等多种类型。‌在发展历程方面，公司自成立以来积极进行品牌建设与知识产权保护。截至2025年，公司拥有26条商标信息与1条著作权信息。‌ 公司在2020年1月参与了云南大学旅游文化学院的应届毕业生双选会。‌ 根据2025年的数据，公司员工规模在500至999人之间，在丽江本地餐饮、饮品及小吃公司人气排名中位列前茅。‌