【岗位职责】
1. 参照每周员工餐菜单制作每日各餐次员工餐,保证食品质量;
2. 维护好员工餐厅厨房的炊具、设备,做好开餐准备;
3. 负责员工餐厅炊具设备的保管、维护;
4. 进入厨房将工作制服穿戴整齐,厨房内不准吸烟;
5. 严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗;
6. 按时烹制饭菜,做到保热保鲜;
7.合理使用操作工具,原材料,节约用水、用电、煤气等。
【岗位要求】
1.中专及以上学历
2.具备一定员工餐厅厨师的工作经验
钱塘君澜NARADA,一座由杭州钱塘新区建设 投资集团匠心打造,做立于北宋才子柳永笔下 《望 海湖》所勾物的钱塘江畔核心之地,与钱塘江涛声 相和,坐拥湖心岛翠色与北侧公园之幽静。 酒店商脉汇聚,距高萧山国际机场约23公里之 通,与未米高铁大江东站仅迎尺两公可川更与地铁七、八号线紧密相连,地理之便,让“商务与休闲 并重,悠然自得同尽享双重乐趣”成为可能。酒店设行364问各式高雅 客房,房间面积从 45m至95m-不等,每问 皆精选国际高端品牌配置,深谙休憩、沐浴、宁静之精髓,还原住宿最纯粹的本顾。 房设计巧妙融入宋画的味,一步一景,尽品古典雅的与现代舒适的完美交融,付 一细节皆透露出匠心独运,令人恍若置身 华胥之梦,清雅脱俗,禅意与生活共舞。