厨师 Commis Chef
4千-5千
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发布于 12-20
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宁波-宁海 | 经验不限 | 学历不限 | 招6人
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职位福利
职位描述

  1.     Participate in the planning andcosting of menus

参与菜单的计划和成本核算工作。

  2.     Develop and write standardrecipes

制订并编写标准菜谱。

  3.     Develop new dishes and products

开发新菜和新产品。

  4.     Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained

确保优秀的餐饮技巧得以保持。

  5.     Assist with organizing specialevents and special food promotions

协助组织特别活动和特别食品促销活动。

  6.     Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly

保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。

  7.     Maintain a hygienic kitchen

保持厨房的卫生。

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公司地址
大庄超市南侧200米
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职位联系人
张经理
人力资源部经理
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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
宁波宁海假日度假酒店坐落于美丽的宁海县三省村,主要以别墅设计为主,依托宁海温泉谷,风景秀丽,是您休闲度假的好去处。
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