【岗位职责】
1、负责西厨房各类食材的预处理工作,包括清洗、切割、腌制等;
2、按照厨师长的指导进行菜品的烹制,确保出品质量和口味符合标准;
3、维护西厨房的整洁与卫生,定期清理设备和工作台,遵守食品安全规范;
4、协助库存管理员清点及补充所需食材和调料,保证库存充足且不过期;
5、在繁忙时段能够灵活应对,与其他团队成员紧密合作以确保顾客满意度。
【岗位要求】
1、具备一定的西餐烹饪基础或相关工作经验者优先考虑;
2、对食品卫生与安全有深刻认识,能够严格遵守操作规程;
3、工作认真负责,能够承受一定的工作压力并具备良好的团队合作精神;
4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先考虑;
5、能够适应酒店行业的工作环境和时间安排,具有高度的服务意识和职业素养。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
重庆北站福朋喜来登酒店是重庆市区首家万豪国际精选品牌酒店,秉持万豪集团品牌服务标准,为宾客提供个性化的服务体验;位于重庆市两江新区民安大道中段,紧邻重庆北站、两江财富金融中心、悦来国际博览中心等CBD聚集区。酒店交通便捷,距离地铁民安大道1B出口仅100米,距离重庆火车北站约2.5公里,地铁4号线可一站直达酒店;距离江北国际机场20公里,车程约20分钟左右。酒店处于商圈核心区位交汇点,距离网红购物中心北城天街、光环购物中心、观音桥、洪崖洞、解放碑等都在20分钟车程内,均可乘坐地铁直达各网红景点;酒店配套齐全,拥有各类高品质大中小会议室,高品质LED影音系统,全场景沉浸式会务体验,可满足300人的会务需求;酒店配有豪华宴会厅,可承接各类中西式宴会;高品质的客房共有177间