招聘东北菜主厨_三亚金立酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 02-20

东北菜主厨

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 高中 | 招1人

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职位福利

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

职位描述

【岗位职责】

1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程；
2.认真按照食品制作规范制作每一道菜，配合副厨完成餐前准备工作；
3.随时保持区域卫生整洁干净，保证食品安全制作；
4.正确使用各种设备、用具和用品；
5.正确使用各种原料、调料，对不了解的新产品必须在副厨的督导下进行；
6.按程序、分工处理、加工、烹制半成品；
7.根据工作安排加工制作各种食品按要求动送到指定区域出餐；
8.按单进行菜品的顺利摆台上盘、检查菜牌是否一至，完成出餐；
9.随时保证各种餐具、用品用具正常使用；
10.每班交班必须保证炉灶设备、排风设备的卫生和正常使用。

【岗位要求】

1.具备东北菜品的独立操作能力；
2.具备自助餐菜式摆设、造型能力；
3.熟悉中西厨混合工作流程；
4.熟悉各种菜式的烹制基础方法；
5.男女不限、18-45岁、品貌端正、身体健康；
6.高中以上学历或技校专业职称；
7.具有2年以上厨房工作经验，至少连续1年担任五星级酒店一级厨师的职位优先；

其他要求

计算机能力：熟练

年龄要求：18-45岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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海南三亚吉阳区凤凰路101-1号恒大美丽之冠A栋

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三亚金立酒店管理有限公司

酒店业--全服务中档酒店/4星级
行业
50-99人
规模
私营．民营企业
企业性质

三亚金立国际大酒店位于三亚市中心主干道凤凰路，交通便利，独立园区，闹中取静。30分钟以内车程即可抵达三亚各大景区，15分钟车程即可抵达大东海海边踏浪、赏海景。酒店拥有客房860间，配套齐全，提供康养、旅居服务，是一个集养老度假、康乐休闲为一体的健康养老度假项目。 酒店周边商圈成熟，广场林立，临春岭公园、白鹭园、名花山公园及临春河环绕，与曾接待多国政要的三亚国际友好中医疗养院隔路相望。无论是爬山、散步还是康公体理疗都随心所欲。入住酒店，可以非常便捷的融入三亚城市中心生活圈，做一回地道的三亚人。