1、准时到岗，注意仪表仪容，参加班前会，接受西餐厅主管的任务分配；
2、按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作；
3、了解当天宴席预订情况，掌握所负责厅房客人的用餐要求，提供准确、周到地服务；
4、服从西餐厅主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作，打扫并保持餐厅、大堂吧环境整洁，确保餐具、布草清洁完好，备齐各种物料用具：菜单、酒水单和开餐所需的一切餐具；
5、掌握当天菜肴及酒水供应情况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水；
6、开餐后，按服务标准和流程，为客人点菜、上菜、酒水服务、结帐、准确了解每日供应菜式，与西餐厅、大堂吧其他服务员密切配合，提供规范服务；
7、关注客人，主动征询客人对菜肴和服务的意见，能够及时应对突发事件并及时向西餐厅主管汇报；
8、爱护餐厅、逸派咖啡设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作；	
9、每日检查小吃食品质量，检查已开封的酒水是否变质；
10、控制逸派咖啡成本，严防酒水浪费和失窃；
11、作好营业结束后的善后工作，定期清点各种酒水、用具器皿和物料，做到账物相符；
12、遵守酒店的各项规章制度，积极参加餐饮部组织的各种活动和培训工作，不断提高服务技能、技巧；
13、完成上级交给的其他工作。

       唐山曹妃甸维景酒店是中国中旅酒店集团旗下中高端服务品牌酒店，酒店设计紧扣“古典意蕴和现代时尚交融的城市气质”，打造具有本地特色的建筑形态。秉承中旅酒店集团“追求顾客的满意、追求员工的成长、追求业主的回报、追求社会的认可”的服务理念，以打造具有民族特色的国际酒店品牌为目标，将华夏文化之美以现代的形式重新诠释、彰显，以独特的历史人文及优越的地理环境为宾客提供尊贵体验，合力打造曹妃甸乃至唐山周边地区高品质酒店。