1. 负责准备和制作西餐菜品,如开胃菜、主菜和甜点(碱水面包、欧包)等。2. 根据菜单和订单准备所需食材和调味料。3. 按规定的程序烹制并装盘菜品。4. 确保食品质量和口感符合公司标准,挑选最佳食材,并控制浪费。5. 处理特殊要求和客户投诉,并保持良好的沟通和接待礼仪。
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