【岗位职责】  
1、负责早餐时段的餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台布置、食品补充等，确保早餐区域整洁有序；  
2、为客人提供优质的早餐服务，包括引导入座、介绍餐品、及时补充食物及饮品等；  
3、保持与厨房及其他部门的有效沟通，确保餐品供应及时、服务流程顺畅；  
4、及时清理餐桌、更换餐具，维护餐厅卫生及用餐环境；  
5、处理客人的合理需求及反馈，确保客人满意度；  
6、协助盘点早餐物资，确保物品充足并减少浪费；  
7、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务品质符合要求。  

【岗位要求】  
1、高中及以上学历，具备3年以上餐饮服务相关工作经验，有酒店早餐服务经验者优先；  
2、年龄25-50岁，身体健康，能适应早班工作（通常为6:00-14:00）；  
3、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、细致耐心；  
4、熟悉餐厅服务流程及卫生标准，能高效完成餐前准备及收尾工作；  
5、具备团队协作精神，能配合同事完成工作任务；  
6、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

杭州铨盛酒店管理有限公司是一家专注于有限服务中档酒店运营的企业，公司规模在1-49人之间，致力于为商旅客户提供高性价比的住宿体验。我们以杭州为核心市场，通过标准化的运营管理和本地化服务特色，在区域酒店行业中建立了良好的口碑。公司旗下酒店注重功能性与舒适度的平衡，客房设计简约现代，配备高品质床品和卫浴设施，同时提供精选早餐、高速WiFi、灵活入住等核心服务。我们的运营团队具备丰富的酒店管理经验，通过精细化成本控制和标准化服务流程，确保在有限服务模式下仍能保持稳定的服务品质。在人才策略方面，我们重视培养具有多岗位适应能力的复合型酒店人才，为员工提供系统的行业培训和完善的职业发展通道。目前公司正处于稳健发展期，通过差异化定位和区域深耕策略，在竞争激烈的酒店市场中保持持续增长。