1负责日常的客户接待和维护。
2.带领下属做好餐前-餐中,餐后、一系列工作。
3.做好日常的菜品,酒水销售。
4.做好员工的培训工作,不断提高服务人员的服务质量向宾客提供高质的服务水平。
5.及时处理客诉。
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**伙头君美食店企业简介** 伙头君美食店是一家专注于特色美食的餐饮连锁品牌,致力于为消费者提供健康且高性价比的餐饮体验。我们以传统烹饪技艺为核心,结合现代标准化管理,确保菜品口味稳定、出品高效。 **核心业务**:主打现炒,地方特色,及定制化团餐服务,覆盖堂食、外卖及企业合作等多渠道需求。 **运营特色**: 1. **食材严选**:与本地优质供应商合作,确保食材新鲜、可溯源; 2. **高效标准化**:中央厨房支持菜品统一预处理,提升出餐效率; 3. **灵活服务**:针对上班族、家庭客群提供多样化套餐选择,支持线上预订与配送。 **未来规划**:计划在2年内拓展至N个区域,持续优化供应链体系,并探索数字化会员管理,提升顾客粘性。