西厨热菜厨师
5千-6千
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发布于 16:26
西厨热菜厨师
5千-6千
绵阳 | 3年以上 | 中技 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准;

2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的烹饪,如牛排、意面、烩饭等,保证出品稳定;

3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验;

4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作规范、整洁;

5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存;

6、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与时效性;

7、完成上级交办的其他相关工作。


【岗位要求】

1、中技及以上学历,西餐烹饪相关专业优先;

2、3年以上西厨热菜工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准;

3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范;

4、能承受高强度工作压力,具备团队协作精神;

5、对菜品创新有热情,愿意学习并提升专业技能;

6、身体健康,能适应倒班工作制。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
四川省绵阳市涪城区涪滨路北段6号
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职位联系人
Lizzy He
立即沟通
人事主管

Lizzy He · 人事主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店介绍:绵阳锦江国际酒店为锦江酒店集团旗下丽笙品牌奢华精选酒店,绵阳唯一单体全玻璃幕墙酒店。位于国家级三江生态湿地公园核心景观湖畔,绵阳网红IP一号桥桥头,楼下为湖畔绿地公园。酒店地理位置优越,闹中取静,交通便捷,距离绵阳南郊机场仅3.5公里,距离绵阳动车高铁站仅6.8公里。是一家集商旅与休闲度假为一体充满活力的高端轻奢酒店。酒店拥有172间雅奢智慧化客房,近8米长度的落地窗坐拥超宽环幕江景。无论是客房还是21层天际大堂或22层全日制空中餐厅,均可独揽三江湖一线景观,日可观湖光秀色,夜可享霓虹璀璨。
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