【岗位职责】
1、着装整洁、彬彬有礼,参加班组例会,服从上级指挥。
2、掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定。
3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。
4、热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。
5、熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能。
6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。
7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。
8、做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。
【岗位要求】
1、中专以上学历或同等学历,有从事酒店服务1年以上的工作经历。
2、工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。
3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。
4、身体健康、仪表端庄、气质较好。
酒店地处金华浦江县,位于浙江省中部、浦江城区唯一天然湖泊金狮湖东岸,地处中国县域经济最为活跃的长三角南翼,东邻金华东阳县,南接金华义乌,西连杭州建德、金华兰溪,北临杭州桐庐、绍兴诸暨。 酒店位于金华浦江经济开发区,商圈聚集、配套完善。周边有著名4A仙华山景区,龙潭古寺、金狮湖湿地公园及高端公寓社区楼,地理位置环境优越。酒店由浙江万固集团有限公司投资建造,浙江雷迪森酒店集团全权委托管理。酒店总建筑面积逾4万平方米,拥有246间套客房、1个豪华无柱式宴会厅(1800平米)、7个不同规格会议室及多功能厅,先进完善的会议设施给您带来前所未有的会议体验;1个全日制西餐厅、1个中餐特色零点餐厅及11个中餐包厢群、泳池及健身房等设施,酒店环境优美、设施先进、一切尽显雷迪森高端商务酒店卓尔不凡的尊贵品质。是一家集住宿、餐饮、康乐于一体的豪华商务酒店。 浦江万固雷迪森广场酒店始终以 创 造 美 好 旅 宿 时 光 为 使 命,致力于为宾客提供美好、健康、雅致的生活方式。我们关爱的不仅仅是顾客,更关爱的是员工。努力为全体员工营造 快乐工作,快乐生活 的氛围。