工作内容:
1、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量;
2、维护餐厅环境,保持清洁,确保用餐环境;
3、协助厨师完成菜品准备(包括装盘造型、菜的冷热程度)和送餐服务;
4、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。
职位要求:
1、高中及以上学历,一年以上相关工作经验;
2、具有良好的人际关系和沟通能力,能够与不同背景的人有效沟通;
3、具备良好的服务意识和团队合作精神,能够与同事合作,积极完成任务;
4、具备基本的烹饪技能,能够协助厨师完成菜品准备和送餐服务;
5、抗压能力强,工作中控制情绪、保持良好的心态,精神集中,不做与工作无关的事情。
酒店地处金华浦江县,位于浙江省中部、浦江城区唯一天然湖泊金狮湖东岸,地处中国县域经济最为活跃的长三角南翼,东邻金华东阳县,南接金华义乌,西连杭州建德、金华兰溪,北临杭州桐庐、绍兴诸暨。 酒店位于金华浦江经济开发区,商圈聚集、配套完善。周边有著名4A仙华山景区,龙潭古寺、金狮湖湿地公园及高端公寓社区楼,地理位置环境优越。酒店由浙江万固集团有限公司投资建造,浙江雷迪森酒店集团全权委托管理。酒店总建筑面积逾4万平方米,拥有246间套客房、1个豪华无柱式宴会厅(1800平米)、7个不同规格会议室及多功能厅,先进完善的会议设施给您带来前所未有的会议体验;1个全日制西餐厅、1个中餐特色零点餐厅及11个中餐包厢群、泳池及健身房等设施,酒店环境优美、设施先进、一切尽显雷迪森高端商务酒店卓尔不凡的尊贵品质。是一家集住宿、餐饮、康乐于一体的豪华商务酒店。 浦江万固雷迪森广场酒店始终以 创 造 美 好 旅 宿 时 光 为 使 命,致力于为宾客提供美好、健康、雅致的生活方式。我们关爱的不仅仅是顾客,更关爱的是员工。努力为全体员工营造 快乐工作,快乐生活 的氛围。