【岗位职责】
1、全面负责酒吧和餐厅的经营管理;
2、负责酒吧的设施、设备的使用管理;
3、合理安排酒吧的推广计划,结合市场需要提出每个时期的经营计划;
4、制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客度消费状况的意见。
【岗位要求】
1、大专以上学历
2、精通酒水、餐厅、酒吧的业务知识;
3、具有较强的社会活动能力;
4、具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,保证酒水管理的协调发展。
万豪国际集团轻奢、独立、个性品牌“MOXY”,专为“玩乐”而创,目标客群是保持年轻心态的人群;通过个性新潮的硬件、活动及热衷社交、活力满满的MOXY队员打造出乐趣横生、活力四射且体贴周到的MOXY式体验。上海普陀MOXY酒店计划于2025年第二季度开幕,酒店设有92间客房,设有餐厅、酒吧、健身房、烫衣间、小型休闲室、图书休闲区及小型娱乐设施,满足全方位需求。酒店位于普陀区澳门路409号,毗邻苏州河沿线;距地铁13号线-江宁路站4号口约350米,步行5分钟左右;周边有上海造币厂、上海啤酒厂、上海纺织厂、上海面粉厂等旧址;离上海火车站约2公里,上海虹桥站和虹桥机场约18公里,出行十分便捷。