【岗位职责】
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
【岗位要求】
1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服1年以上的工作经历。
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4、身体健康,仪表端正。
万豪国际集团轻奢、独立、个性品牌“MOXY”,专为“玩乐”而创,目标客群是保持年轻心态的人群;通过个性新潮的硬件、活动及热衷社交、活力满满的MOXY队员打造出乐趣横生、活力四射且体贴周到的MOXY式体验。上海普陀MOXY酒店计划于2025年第二季度开幕,酒店设有92间客房,设有餐厅、酒吧、健身房、烫衣间、小型休闲室、图书休闲区及小型娱乐设施,满足全方位需求。酒店位于普陀区澳门路409号,毗邻苏州河沿线;距地铁13号线-江宁路站4号口约350米,步行5分钟左右;周边有上海造币厂、上海啤酒厂、上海纺织厂、上海面粉厂等旧址;离上海火车站约2公里,上海虹桥站和虹桥机场约18公里,出行十分便捷。