• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】
1、负责西厨房热菜档口的日常出品，按标准菜谱完成各类热菜的制作与装盘，确保口味、色泽和出餐速度符合酒店要求；
2、做好开档及收档工作，根据预订和客流提前备料、切配和预制，合理控制食材成本与损耗；
3、严格执行食品安全卫生规范，正确储存食材，保持工作区域整洁，定期清洁厨具设备；
4、协助配合宴会、自助餐及VIP接待的热菜供应，与其他厨房岗位保持高效协作；
5、正确操作、保养炉灶、烤箱、炸炉等设备，发现异常及时上报维修。

【岗位要求】
1、学历不限、工作经验不限、年龄不限，有热菜烹饪基础或从业经验者优先，无经验可培养；
2、身体健康，持有有效健康证，无影响食品安全的疾病；
3、工作踏实认真，责任心强，有良好的食品安全意识和卫生习惯；
4、能适应酒店排班制，接受早班、晚班及节假日轮班；
5、具备团队协作精神，服从厨师长工作安排，抗压能力强。

       武义黄龙饭店是由金华城投集团投资建造的高端品牌酒店，委托浙江黄龙酒店管理集团运营管理，黄龙饭店品牌始于1988年，隶属于全资国有企业杭州市商旅(运河)集团。集团旗下拥有黄龙饭店、黄龙度假、黄龙璀丽、黄龙西轩、黄龙公寓、喧和、布鲁克、祈居、五洋公共服务等九大核心战略品牌，业务涵盖酒店管理、物业管理、品牌管理、餐饮管理、会议及展览服务、工程管理服务、工程技术服务等板块。黄龙酒店管理集团凭借极强的管理创新能力、专业的人才团队、丰富的专业经验，打造以商务酒店、度假酒店、特色主题酒店为引领的品牌酒店集群。      酒店位于武义温泉小镇核心地带，毗邻温泉小镇管委会、武义温泉萤石博物馆、婺州窑艺术公园、璟园古民居风景区；距离武义县政府约6公里，武义火车站9公里，G25长深高速入口10公里，约1小时车程即可到达义乌机场，交通十分便利。拥有321间豪华客房及温泉套房，超千方豪华宴会大厅、极具地方特色的餐饮包厢、多功能会议厅、自助餐厅、温泉康养设施等，可同时接待1800人次用餐，以满足大型会议、婚宴庆典、康养度假、商务出行等各类活动的需要。为顾客提供“细致、温暖、在地、美好”的旅居体验！酒店预计在2025年国庆启幕，将带给您不一样的视觉盛宴！