【岗位职责】  
1、负责西餐厅饼房各类西点、面包、甜品的制作与出品，确保产品品质符合酒店标准；  
2、根据每日运营需求，合理准备原材料，控制成本，减少浪费；  
3、维护饼房设备及工具的清洁与保养，确保工作环境符合食品安全及卫生标准；  
4、协助研发季节性新品及特色甜点，提升顾客用餐体验；  
5、配合餐厅运营需求，及时完成临时性任务，如宴会、活动的甜品供应。  

【岗位要求】  
1、具备西点、烘焙相关基础知识，有饼房工作经验者优先；  
2、熟悉各类西点、面包、甜品的制作工艺及流程；  
3、工作细致认真，具备较强的食品安全与卫生意识；  
4、能够适应早晚班及节假日排班，具备团队协作精神；  
5、对烘焙行业有热情，愿意学习新技术及创新产品。

湖州福朋喜来登酒店拥有包括行政套房在内的各式高品质客房189间:以及设有:11个豪华VIP包厢、4个主题婚礼殿堂、4个多功能宴会厅。得天独厚的地理位置，成熟高端的专业管理，宾至如归的贴心服务，将打造出优质的万豪宾客体验。