岗位职责/职位描述
· 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。
· 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。
· 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
· 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
· 正确操作所有的设备、器具和机器。
· 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。
· 可以被要求进行盘存工作。
· 跟进员工餐的制作。
· 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。
· 积极的学习和适当的改变。
· 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。
· 参加并积极地参与所有的培训。
· 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。
· 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。
· 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。
· 采用酒店的安全制度。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

成都金牛希尔顿花园酒店坐落于成都主城区核心区域，位于城市心脏地带，交通便利，周边餐饮、购物、娱乐设施齐全。紧邻金沙遗址博物馆和天府艺术公园，距离双流国际机场仅30分钟车程，距离地铁二号线和七号线一品天下站出口仅5分钟步行路程，与二环高架密相接，约15分钟车程即可到达春熙路、宽窄巷子等中心城区。做为希尔顿集团旗下精选服务酒店，成都金牛希尔顿花园酒店拥有各类客房，从温馨雅致的标准间到豪华宽敞的套房，均配备高品质寝具与现代化设施，确保您拥有一个宁静而愉悦的住宿体验。我们的餐饮团队精心准备各式美味佳肴，无论是地道的本地风味还是国际美食，都能让您大快朵颐。此外，酒店还设有健身房、会议室、茶楼等设施，满足您的休闲与商务需求。我们致力于为每一位宾客提供贴心周到的服务，让您的每一次入住都成为难忘的回忆。