管事部经理
6千-8千
投递简历
发布于 12-01
管事部经理
6千-8千
南平-建阳 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

[岗位职责]
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


[岗位要求]
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4、具有中专以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南平市建阳区云谷大道48号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 南平佰翔大酒店隶属于福建武夷旅游集团,系厦门佰翔酒店集团负责管理的高端商务酒店,由一栋主楼和三栋并联低层别墅及配套建筑环绕组成,设有245间客房,拥有1个1100m²豪华无柱宴会厅,1个600m²多功能厅及4间会议室,还配备全日餐厅、中餐厅、茶室、康体中心等。 酒店秉承佰翔集团“城市绿洲、上善若水”的核心价值,为宾客提供全方位、个性化服务,打造集城市商务、度假旅游、休闲娱乐为一体的高端商务酒店。
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