西餐主管
3千-4千
停止招聘
发布于 08-06
西餐主管
3千-4千
南平-建阳 | 1年以上 | 学历不限 | 招2人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

1、协助西餐厅经理按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。

2、负责餐厅各岗位员工的日常管理,包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。

3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作,合理制定周期卫生计划。

4、协助西餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会,根据营业情况合理调动人员,分配工作。

5、加强营业期间的工作督导,坚持在一线指挥,及时发现并纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理个客人的意见或建议,并做好客史档案的建立、更新。

6、协助西餐厅经理做好营业工作,不断提升各项产品的营业收入;同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作,合理控制费用及成本。

7、协助西餐厅经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。

8、做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。

9、协助西餐厅经理注重网络评分管理,网评分数达到餐饮部制定的目标,督促及时百分之百回复网评。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
南平市建阳区云谷大道48号
导航
职位联系人
立即沟通

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 南平佰翔大酒店隶属于福建武夷旅游集团,系厦门佰翔酒店集团负责管理的高端商务酒店,由一栋主楼和三栋并联低层别墅及配套建筑环绕组成,设有245间客房,拥有1个1100m²豪华无柱宴会厅,1个600m²多功能厅及4间会议室,还配备全日餐厅、中餐厅、茶室、康体中心等。 酒店秉承佰翔集团“城市绿洲、上善若水”的核心价值,为宾客提供全方位、个性化服务,打造集城市商务、度假旅游、休闲娱乐为一体的高端商务酒店。
南平市建阳区云谷大道48号
导航