工作内容:
1. 出餐服务:根据顾客的点餐要求,准确、迅速地制作并出餐,确保菜品口味和呈现符合顾客期望;
2. 质量安全:严格遵守食品安全和质量标准,确保每一道菜品都符合卫生、健康的要求;
3. 厨房卫生:保持厨房工作区域的整洁和卫生,遵守餐厅的清洁流程,确保工作环境符合食品安全标准;
4. 团队协作:与厨房其他工作人员紧密合作,共同完成菜品制作和厨房日常管理工作。
岗位要求:
- 工作经验:具有一年以上东南亚餐厅厨房工作经验,熟悉东南亚菜品的制作流程和特点;
- 个人形象:形象气质佳,注重个人仪表和打扮,保持干净、整洁的形象;
- 卫生习惯:热爱干净,有良好的个人卫生习惯,能够适应开放式厨房的工作环境;
- 工作态度:工作认真负责,积极主动,能够承受工作压力,具备良好的服务意识和团队合作精神。
工作时间:
- 周一至周五:两头班(11:00-14:30,18:00-21:30);- 周六至周日:全日班(工作时间覆盖餐厅全天营业时段)。
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