质检工作:
1.负责对餐饮部门菜品的质检和问题菜品的鉴定;
2.督导检查酒店各部门每周大质检工作;
3.组织酒店月度大质检工作,并对存在问题的整改进行落实;
4.组织重大节假日酒店质量及安全检查,并对存在问题的整改进行落实;
5.跟进督导酒管公司明查、暗访、审计、质量检查等各项工作整改落实;
6.全面督导检查酒店VIP顾客服务各个环节(客房、餐饮、会场等等);
7.做好督导质量检查记录及质检档案管理;
8.完成领导交办的其他质检相关工作
任职要求:
1.大专及以上学历,35周岁及以下;
2.酒店、旅游管理、人力资源等相关专业优先;
3.具有质量检查经验优先;
4.熟悉酒店的基础运作;
5.公平公正,并具有较强的沟通能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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扬州恒力臻选酒店是由宿迁国开科创投资集团委托苏州恒力酒店管理公司运营管理。是一家兼具国际化风尚和东方文化韵致的民族高端酒店,构建多元的商旅体验。“恒力臻选”致力传达“从容入境,理享当然”的都市人文生活方式,精准定位“为筑理想臻境而选”注重人文需求和情绪体验的消费客群。 酒店共设有254间客房,配备10个功能齐全的多功能会议宴会厅,最大宴会厅面积660平方米,可容纳600人会议接待或380人婚宴宴会接待;馥园中餐厅拥有11个大小不同的宴会包间,兼具扬州早茶与国际自助早餐功能的堂悦西餐厅,可同时容纳150人就餐。酒店还设有蓝吧、健身房、恒温游泳池、SPA等休闲娱乐功能,更有母婴专属自助洗衣房为您提供呵护贴心的洗护服务。