人员要求：
1.外型端正，热情大方
2.5年以上管事主管经验以及管理20人以上团队人员经验。
3.有中高端/米其林餐厅经验优先。
工作职责：
1.餐厅管事部负责人，负责安排管事部员工的工作及班次
2.使用正确的清洗和漂洗的方法，清洗和消毒盆/锅/厨具等，并合理存放，培训及知道下属按标准执行
3.负责将所有的废弃物统一回收到垃圾房
4.正确使用和存储所有清洁剂和清洁用化学药剂，尽可能减少浪费
5.负责管事部门营运设备的清洁和维护，保证工作区域干净整洁符合卫生标准，并制定每周大扫除计划。
6.负责盘点、控制破损率，及时申购
7.有效管理，带动员工，并服从上级的其他工作安排。
门店营业时间(待定)：
周一至日 11:30-14:30 17:30-22:00
福利待遇：
包食宿(宿舍水电杂费自理)
单休，每月休息天数为当月居日的天数
主管及员工级别年假:起始5天/年，每年增加1天，上限10天/年
均可购买社保
生日礼券/员工折扣/病假/婚嫁/产假等福利假期

川菜文化传承