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• 包吃包住
• 人性化管理

1.负责食材的腌制、上浆、挂糊等初步熟处理准备工作，并提前准备好菜品所需的各种调味汁、酱料和辅料；
2.接收菜单，根据上菜顺序和节奏，及时将切配好的原料传递给对应的炒锅师傅，并协调砧板与炉灶之间的工作，保障出菜流畅；
3.负责餐具的准备、盘饰点缀（围边、雕刻等）的设计与制作，协助厨师对出锅菜品进行整理、拼摆和装饰；
4.在菜品出锅时，及时提供干净餐具，并协助厨师进行装盘、擦拭盘边、检查菜品外观，确保出品美观；
5.负责打荷台及所属区域的卫生清洁，管理并维护所用工具、餐具和调味缸的整洁与摆放有序。

   重庆黔江区贵丰金澜酒店按五星级标准打造，总建筑面积约 29000㎡，投资近 2 亿元，是集商务、休闲、娱乐于一体的全服务型豪华酒店。    酒店位置优越，毗邻中国黔江城市大峡谷 4A 级景区，交通便利，距机场、高速收费站、火车站均较近。拥有 216 间/套豪华客房，房型多样，配备现代化智能设施等高端配置。设有多个豪华包厢、超高层无柱宴会厅及多功能厅，可满足各类宴会与商务活动需求。16F 有全日制餐厅，中西厨师团队打造难忘美食体验。还配备云端健身中心、高端智能洗衣房，以及非物质文化遗产徐鼎盛民间菜餐厅、康悦故事高端 SPA 会馆。     酒店注重环保，周边旅游资源丰富。全体人员将不懈努力，以卓越品质、贴心服务，为宾客打造难忘住宿体验，期待与您相遇，开启精彩旅程。