岗位职责：
1、服务 把握餐饮总体质量标准，致力于宾馆餐饮服务工作，为宾馆发展提供建议，有创新精神，为客人提供品质服务；
2、培训 配合部门经理做好菜品出品，做好下属员工日常培训工作；
3、沟通 及时有效的处理客人的不满,做好客人回访，确保客人对解决方法满意；关注客人信息和喜好，确保满足客人的要求；定期举办餐饮运营例会；
4、营收 配合部门经理做好部门所有采购、餐厅预订、人力资源与安全工作；与主厨紧密合作,做好餐饮部预算与市场预测；
5、卫生安全 确保餐饮部卫生安全工作；
6、其他 完成上级领导安排的其他工作。

岗位要求：
1、身高：女 165以上；男 175以上 ,年龄：30—40周岁, 学历：大专以上学历；
2、熟练应用office办公软件,如：word、excel、ppt等善于学习；
3、普通话标准流利,语言表达能力强；
4、有宾馆或者酒店全日制餐厅管理工作经验；
5、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识、处理客人纠纷能力和责任感。

福利待遇：
五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利, 年终奖。

北京常州宾馆有限公司地处北京市繁华的朝外大街，到首都国际机场仅需半个小时，乘坐地铁到北京站只需十几分钟。地理位置优越，交通十分便利。宾馆于一九九三年十二月奠基，一九九五年三月竣工，于同年六月十八日正式开业，占地面积约1280平方米，建筑面积3280平方米。宾馆客房的数量虽然不多，但干净、整洁、温馨。有各式单人间、标准间、豪华商务套房，专配商务洽谈用的大小会议室，富贵而且典雅，是社会各界人士进京商务及旅游下榻的理想场所。宾馆的餐饮更是在京称为一绝，无人不赞。许多政府要员，文人墨客、大牌明星频频光顾宾馆餐厅，赞不绝口。本餐厅此次有幸在大众点评网收录的6000多家北京餐馆中评为最佳餐馆，在50位最佳餐馆中名列第30位。网友的评价为：地道常州菜，环境雅致，口味清淡、回味无穷。招牌砂锅鱼头汤，汤色乳白、鲜美至极、不输鱼翅。服务细致周到。