酒店西点师
6千-8千
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发布于 12-18
酒店西点师
6千-8千
黑河-爱辉区 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

‌西点师的岗位职责主要包括以下几个方面‌:

  1. ‌产品制作与研发‌:西点师负责烘焙蛋糕、面包等食品的现场制作,并不断尝试研发新的产品,确保甜点、蛋糕等产品的质量和口感‌。
  2. ‌质量控制与卫生管理‌:西点师需要严格按照公司的规定执行每一道工序,保证厨房各项指标合格,并对甜点类质量负责,确保厨房符合卫生和安全要求‌。
  3. ‌原材料管理‌:在保证产品质量的前提下节省原材料,爱护厨房用具,并对剩余的食材进行正确保存,确保原材料的供应与消耗平衡‌。
  4. ‌团队协作与沟通‌:西点师需要与其他同事积极配合,共同完成甜品制作任务,并完成上级交办的其他事务‌。
  5. ‌设备维护与保养‌:自觉维护和保养厨房设备及用具,确保设备设施的安全使用,并进行设备的维修和保养工作‌。
  6. ‌环境管理‌:保持工作现场整洁有序,注意环境卫生,确保工作间的环境整洁‌。
  7. ‌培训与指导‌:对下属员工进行日常培训和指导,提高其技能素质,并负责协调本部门各岗之间的工作以及跨部门沟通协调‌。

‌任职要求‌:

  • 具备1年以上的西点制作经验,熟悉各类蛋糕、饼干、马卡龙等西点的制作流程,能够独立完成蛋糕及甜品的制作‌。
  • 接受过甜品或西点的相关培训,对甜品用料和用语有一定了解‌。
  • 熟悉餐饮卫生相关规定,具备团队合作精神和沟通能力‌。
其他要求
年龄要求:23-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
铁路街399号
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职位联系人
13091776767
人事部经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
希尔顿欢朋酒店(Hampton by Hilton)‌是希尔顿集团旗下的中高端商务连锁酒店品牌,成立于1984年。2014年10月30日,希尔顿欢朋正式进入中国市场,并与铂涛集团(现隶属锦江酒店中区)签署独家战略合作协议,共同在中国市场发展‌。希尔顿欢朋酒店在中国市场的表现非常强劲。截至2024年8月,该品牌已在中国签约超过800个项目,并开业了超过400家酒店‌。2024年8月28日,横店影视城希尔顿欢朋酒店的开业标志着其在中国第400家酒店的诞生‌。希尔顿欢朋已成为中国规模最大的中高端国际酒店品牌之一,并被视为希尔顿集团在华的发展强劲增长引擎‌。
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