岗位职责：
1、负责餐厅日常运营管理，包括菜单制定与新菜研发、成本控制与优化前区服务质量管理与顾客满意度提升、餐具破损管理等；
2、协助部门负责餐厅的食品安全及消防安全工作，确保符合相关规范要求；
3、负责团队管理与激励，实现人员成本优化，落实定岗定责，制定并执行激励与考核措施;
4、组织酒店式餐厅服务与后厨操作相关培训，提升团队专业水平；
5、完成每季度盘点、成本控制工作；
6、完成每月损益分析报表；
7、确保和其它部门做好沟通。
岗位要求：
1、大专及以上学历，3年以上餐厅经理工作经验，有标准化操作经验者优先;
2、熟悉餐厅日常运营流程，具备菜单制定、新菜研发、成本控制、服务质量管理等综合能力；
3、具备良好的团队管理与激励能力，能有效优化人员成本，制定并实施考核激励措施；
4、熟悉食品安全及消防安全相关规范，具备较强的风险防控意识；
5、具备酒店式餐厅服务培训经验;
6、具备良好的沟通协调能力、执行力和责任心，能高效完成领导交办的其他工作任务。

       酉阳悦涧里通过其精心规划的空间布局和设施，为宾客提供了一个多功能且舒适的旅宿空间。酒店内设有会议室和餐厅，为宾客提供了便利餐饮和商务服务，非常适合各种类型的旅客，包括商务人士、家庭旅游者以及寻求休闲体验的游客。     酒店配套100多个停车位，方便自驾来访的宾客。旁边的草坪区域，适合户外活动和休闲。酒店还提供观光车服务，方便宾客从酒店前往观景台，在观景台设置有桌椅，可以在此享用餐点或饮品，同时欣赏周围的风景。