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【岗位职责】
1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成年度销售目标及利润指标；
2、开发并维护餐饮客户资源，包括企业客户、宴会客户、会议客户等，建立长期合作关系；
3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售计划，提升酒店餐饮市场份额；
4、策划并组织餐饮促销活动，提高餐厅及宴会厅的营收和品牌影响力；
5、协调餐饮部与其他部门（如前厅、市场、财务等）的协作，确保销售方案的顺利实施；
6、定期提交销售报告，包括客户反馈、市场趋势分析及销售业绩总结；
7、参与餐饮菜单设计及定价策略的制定，优化客户用餐体验。
【岗位要求】
1、具备较强的市场洞察力和销售能力，能够独立开发客户资源并达成销售目标；
2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户需求并促成合作；
3、具备团队协作精神，能够协调内外部资源推动项目落地；
4、对酒店餐饮行业有较深理解，熟悉商务接待、宴会、会议及团餐市场运作模式；
5、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境；
6、熟练使用办公软件（如Excel、PPT等），能够制作专业的销售方案及报告。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
50-99人
中外合营(合资．合作)
1984年全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟菲斯开业，40年历史，在40个国家和地区，有超过3000家酒店，推出住宿行业里的第一个100%满意保证制度，历史上首个登上《企业家》杂志特许经营500强榜首的酒店品牌。
