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【岗位职责】
1. 为客人高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
2. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。
3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
7. 正确操作所有的设备、器具和机器。8. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。
【资历要求】
1. 有吃苦耐劳精神。
2. 有厨房同岗位工作经验者更佳。
重庆渝北中央公园睿海希尔顿花园酒店由重庆睿海酒店管理有限公司投资兴建,并由百年品牌历史的希尔顿酒店集团管理。酒店位于中央公园核心区域,俯瞰国内最大开放式城市中心公园,推窗即可饱览公园美景,尽享惬意与温馨。酒店传承希尔顿花园“明快热诚”的服务理念,致力于为宾客提供贴心服务与卓越体验。酒店拥有276间时尚典雅的客房及套房,优雅的餐厅和大堂吧是用餐与聚会的理想场所,让您在旅途中享受完美时刻。此外,酒店配备健身房、自助洗衣房及现代化会议设施,满足商务与休闲需求。无论是商务出行还是休闲旅游,酒店都将为您提供无微不至的服务与舒适的住宿体验,让您尽享一站式便利。