【岗位职责】
1. 高清洁标准确保厨房和餐饮准备区域的清洁。
2. 在节约的基础上准确的使用所有的化学品和设备设施
3. 负责提供充足的物品,以达到卫生标准并且使厨房和餐厅的设备能够正常运作
4. 熟悉管事部操作指南,化学品和清洁程序
5. 根据管事部制定的清洁检查表和工作程序,完成制定区域的清洁任务
6. 熟练地使用洗碗机、地板清洁器和其他设备
7. 按照程序对餐具和设备进行清洁和消毒:瓷器,玻璃器皿,平坦的餐具,不锈钢锅和银器
8. 按照清洁程序,清洁厨房里的地板和墙面
9. 清洁所有的食品储藏室和餐具储藏室并且保持整洁
10. 负责餐厅和自助餐台的放置
11. 清洁和保持厨房排气、火炉、炸锅的卫生
12. 给所有的垃圾分类并包裹起来投入容器内
【岗位要求】
1.具有陶瓷器,刀具,玻璃制品,餐饮用品,去污和化学制品知识
2.能够操作所有的清洁设备
3.具体星级酒店管事员岗位工作经验优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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重庆渝北中央公园睿海希尔顿花园酒店由重庆睿海酒店管理有限公司投资兴建,并由百年品牌历史的希尔顿酒店集团管理。酒店位于中央公园核心区域,俯瞰国内最大开放式城市中心公园,推窗即可饱览公园美景,尽享惬意与温馨。酒店传承希尔顿花园“明快热诚”的服务理念,致力于为宾客提供贴心服务与卓越体验。酒店拥有276间时尚典雅的客房及套房,优雅的餐厅和大堂吧是用餐与聚会的理想场所,让您在旅途中享受完美时刻。此外,酒店配备健身房、自助洗衣房及现代化会议设施,满足商务与休闲需求。无论是商务出行还是休闲旅游,酒店都将为您提供无微不至的服务与舒适的住宿体验,让您尽享一站式便利。