【职位描述】
1. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方,与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。
2. 准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。
3.不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。
4.与行政总厨/行政副总厨共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。
5.帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。
6.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。
7.以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
8.确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。
9.与客人建立并保持良好的客户关系,亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。
10.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。
【任职要求】
1. 相关工作经验优先
2. 团队合作能力强
3. 快速的适应力及学习能力
4. 思维灵活,积极主动
5. 较强的沟通及管理能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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西安浐灞凯悦酒店,是源创集团联手凯悦酒店为世界浐灞引进的国际豪华酒店的范本,位于浐灞生态园核心区域,酒店楼体灵感来源于城市图腾的概念,整体浑然天成,巧夺天工。酒店拥有310间客房,大部分客房可以俯瞰到浐河和灞河美景。酒店拥有4间各具特色的餐厅、酒吧和大堂吧,让客人既可以在此参加聚会开怀畅饮,也可以享受独酌时间,悠然自得。1380平方米的无柱大宴会厅,800平方米的无柱大沙龙厅均有自然采光,180平方米的户外婚礼草坪以及各种规格的多功能厅可以满足各种商务会议、婚礼庆典、私人宴会的多种需求。酒店拥有健身中心、恒温泳池及水疗中心,高端设备一应俱全,让客人在工作休闲之余,体验到全身心的放松愉悦。