• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 美女多
• 员工生日礼物
• 包吃包住

【岗位职责】
1、负责根据菜单要求，独立完成各类菜品的炒制工作，确保口味、色泽、摆盘符合标准；  
2、严格把控食材质量，合理搭配调料，控制菜品成本，杜绝浪费；  
3、配合厨房团队完成高峰期出餐任务，保证出餐速度和菜品稳定性；  
4、定期研发新菜品，结合当地饮食特色优化现有菜谱，提升菜品竞争力；  
5、负责炒锅区域灶台、器具的日常清洁与维护，遵守食品安全及卫生操作规范；  
6、协助主厨进行食材库存盘点，及时反馈原材料短缺或质量问题。  

【岗位要求】  
1、不限学历、工作经验、年龄，需具备扎实的中餐炒锅技能，能独立完成热菜制作；  
2、熟悉各类食材特性及火候掌控，有红河本地菜或滇菜经验者优先考虑；  
3、工作责任心强，注重细节，具备良好的团队协作和抗压能力；  
4、身体健康，持有有效健康证（入职前需办理），无不良卫生习惯；  
5、热爱餐饮行业，愿意接受技能提升培训，适应餐饮业弹性工作时间。

云南弥勒红林食府有限责任公司是一家立足云南本土，致力于研究滇菜文化美食，秉承“菜品就是人品”、“员工富 企业强 客户赢”的经营理念，以经典云南味弥勒菜为主。打造独具云南文化特色、食客常来常往的美食交流地。企业注重员工培养提升，拥有完善的晋升机制，丰厚的福利待遇，专业的餐饮管理团队和优秀的服务团队。