岗位内容:
负责西餐菜品的日常烹饪制作,确保出品质感、风味与出品标准。
按规范执行食材处理、准备、储存及厨房区域清洁维护工作。
协助研发新菜单、季节菜品及特色西餐产品。
配合厨房主管管理设备使用,维护操作安全与卫生规范。
根据需要协助宴会、主题餐饮等活动的菜品制作与出品。
岗位要求:
中专及以上学历,西餐烹饪相关专业背景或系统培训经历。
具备良好的菜品呈现意识与基础英文菜名识别能力。
能适应高温环境、轮班工作及快节奏的厨房运营模式。
责任心强,注重团队协作,欢迎对酒店行业感兴趣的同学投递。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
如是海度假村·北戴河英迪格酒店企业简介如是海度假村·北戴河英迪格酒店是洲际酒店集团(IHG)旗下国际高端品牌英迪格(Indigo)在中国的标志性项目,定位为五星级精品度假酒店。酒店坐落于北戴河黄金海岸线,融合在地文化与现代设计,以“邻里文化”为核心理念,为宾客提供沉浸式个性化体验。 作为洲际酒店集团管理的国际化项目,酒店拥有200余间特色客房及套房,配备全景海景露台、独立泳池别墅等高端设施,并设有融合本地海鲜特色的全日餐厅、顶层酒吧及临海无边际泳池。会议中心配备800平方米灵活活动空间,满足高端商务与婚宴需求。 酒店团队规模约300人,采用洲际集团标准化运营体系,同时注重在地人才培育,员工享有国际化培训体系与职业发展通道。作为北戴河区域文旅标杆项目,酒店年均接待高端休闲及商务客群超10万人次,持续推动渤海湾旅游产业升级。 依托洲际集团全球分销系统及可持续发展承诺(2030负责任旅游计划),酒店在保持高端服务品质的同时,积极践行环保理念,致力于成为华北地区最具设计感与文化生命力的滨海度假目的地。