餐厅副经理
6.5千-8千
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发布于 08-21
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6.5千-8千
上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位要求:

1.高中及以上学历;具备高端酒店中餐厅或知名社会餐饮/私宴会所同级别管理岗位工作经验,熟悉中餐包厢服务全流程。
2.精通中餐服务礼仪与VIP接待流程标准;具备扎实的菜品知识,了解食材特性与烹饪基础原理,能独立操作或指导员工完成现场特色菜品制作。
3.具备优秀的团队协调与组织能力,能有效进行人员工作分配及高峰期的紧急补位。
4.性格开朗外向,服务意识极强,具备出色的沟通技巧与问题解决能力;工作责任心强,能在高压环境下保持冷静与专业。

5.女性,身高163cm以上;男性,身高175cm以上


岗位职责:

1.全面协助领导进行餐厅日常运营管理,确保餐厅包厢及零点区域的全服务流程标准化、精细化。
2.重点监管VIP接待的全过程,从餐前准备、餐中服务到餐后收尾,确保每一环节符合高端接待标准。
3.熟练掌握菜单结构与菜品知识,能够根据宾客偏好进行推荐与菜品搭配。
与厨房团队保持高频、高效对接,协同完成特色菜品的现场堂做或讲解,提升宾客用餐体验。
4.作为现场的核心指挥官,具备敏锐的观察力与临场应变能力,及时处理各类宾客投诉与突发临时状况,确保服务顺畅;在用餐高峰期主动进行各岗位间的调度与补位,保障整体运营效率。
5.协助制定并落实员工服务技能培训计划,重点提升团队在中餐礼仪、酒水知识及个性化服务方面的专业素养,营造积极、主动、热情的服务氛围

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市松江区洞泾镇莘砖公路3998弄1号楼
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海松江温德姆花园酒店作为松江洞泾唯一一家国际品牌温德姆集团旗下的最新轻奢品牌。依托G60科创走廊的优越区位,拥有便捷的交通连接,无论是周边核心景区如佘山、欢乐谷、辰山植物园,还是松江大学城和远程的虹桥交通枢纽、国家会展中心,均可快速抵达,为商务、旅游和休闲活动提供了极大的便利。酒店的服务项目包括客房约210间的豪华特大客房、商务套房以及特色家庭套房以及60套酒店式公寓和配套的会议和宴会场地超过1200平方米,其中包括约800平方米的6米挑高无柱大会厅、以及约200平方米的自助餐厅和各种特色餐厅以及大堂吧和空中酒廊。上海松江温德姆花园酒店将以“回归自然 随心零负担 远离尘世喧嚣" 作为设计和服务理念,打造一片宜人的都市绿洲。The Wyndham Garden Hotel Shanghai Songjiang is the latest light luxury brand under the Wyndham Group, the only international brand in Dongjing, Songjiang. Relying on the superior location of the G60 Science and Technology Innovation Corridor, with convenient transportation connections, whether it is the surrounding core scenic spots such as Sheshan, Happy Valley, Chenshan Botanical Garden, or the Songjiang University City and the remote Hongqiao transportation hub and National Convention and Exhibition Center, they can be quickly reached, providing great convenience for business, tourism, and leisure activities. The hotel's service offerings include approximately 210 luxurious king rooms, business suites, and specialty family suites, and additional 60 set of apartment over 1200 square meters of meeting and banquet venues, including a 6-meter high pillarless conference hall of approximately 800 square meters, a buffet restaurant of approximately 200 square meters, various specialty restaurants, as well as a lobby bar and sky lounge. The Wyndham Garden Hotel Shanghai Songjiang will adopt the design and service concept of ' returning to nature with ease and zero burden, away from the hustle and bustle of the world ' to create a pleasant urban oasis.上海松江温德姆花园酒店位于虹桥商务区、松江区、闵行区、青浦区中心区位,有着得天独厚的交通优势:-地铁: 12号线西延地铁站 0.1km -公路: 紧邻沪松公路 、莘砖公路 -机场:上海虹桥机场 13km-展会: 国家会展中心 15kmThe Wyndham Garden Hotel Shanghai Songjiang is located in the central area of Hongqiao Business District, Songjiang District, Minhang District, and Qingpu District, with unique transportation advantages:-Subway: Line 12 West Extension Subway Station 0.1km-Highway: Adjacent to Husong Highway and Shenzhuan Highway-Airport: Shanghai Hongqiao Airport 13km-Exhibition: National Convention and Exhibition Center 15km上海松江温德姆花园酒店预计开业时间为2025 年第二季度,欢迎有志之士加入筹开团队!The Wyndham Garden Hotel Shanghai Songjiang is expected to open in the second quarter of 2025, and we welcome ambitious individuals to join the Pre-Opening Team !
上海市松江区洞泾镇莘砖公路3998弄1号楼
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