【岗位职责】
1、根据餐饮部经理的要求,制定并执行餐厅的销售计划,确保销售目标的达成
2、积极开发新客户,维护老客户,建立稳定的客户关系,提高客户满意度和忠诚度
3、定期分析销售数据,评估销售效果,及时调整销售策略,确保销售业绩的持续增长
4、关注行业动态,收集市场信息,分析竞争对手情况,为餐厅市场推广提供决策依据
5、促销活动策划与执行:根据市场需求和节假日等时机,策划并执行各类促销活动,提升餐厅知名度和吸引力
6、通过各种渠道宣传餐厅品牌,树立餐厅的良好形象,提高品牌知名度和美誉度.
7、及时妥善地处理客户投诉,提高客户满意度,维护餐厅的良好声誉
【岗位要求】
1、了解餐饮销售。
2、能够掌握和理解市场和竞争。
3、良好的人际交往和沟通技巧。
4、独立工作和团队工作的能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
扬州是一座著名的文化旅游城市。它有着超过 2500 年的建城史,是中国国务院公布的首批 24 座历史文化名城之一。扬州凯宾斯基酒店坐落在秀美的扬州古运河畔,毗邻著名佛教寺庙——高旻寺,以盛唐的扬州梦为灵感,将千古佳句里的扬州盛景以现代新中式手法惟妙演绎。酒店设计以扬州园林的桥、水、叠石等元素贯穿始终,营造诗意旅居目的地。酒店拥有93间客房分布在6栋雅韵建筑中,其中包含2栋静谧雅奢独栋别墅。主理创新淮扬菜并搭配经典粤菜及风味川菜的中餐厅,以及一间集零点、餐厅、酒廊和酒吧功能于一体的湖畔餐厅,为宾客呈现别具格调的餐饮体验。凯宾斯基会议中心共计超4600平米,凭借卓越的场地空间和完善的功能设施,轻松满足多重宴会及会议需求。此外,配备先进器材的健身房,环境舒适的室内恒温泳池,以及致臻水疗服务为宾客提供焕活身心的多元选择。扬州勃朗逸阁酒店坐落于古老的京杭大运河畔,比肩扬州凯宾斯基酒店,将纯正的欧式待客之道与现代轻松的氛围相结合。酒店引入全新的生活理念,专为追求舒适、品质与难忘体验的当代旅行者而设计。秉承品牌对在地文化的深切尊重,酒店巧妙融合欧式美学与扬州丰富的文化遗产。酒店拥有313间舒适雅致的客房及套房,其中包括专为家庭宾客及爱宠人士设计的住宿选择,确保为每位宾客提供热情而个性化的欢迎礼遇。臻味餐厅与布里斯托酒吧为宾客呈现多元餐饮体验,国际美食自助、创意零点美味、特调鸡尾酒,满足不同味蕾需求。寻求活力焕发的宾客亦可在酒店的健身中心享受身心俱畅的体验。