宴会副经理
8千-1万
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发布于 04-01
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广州-南沙区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。

2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。

3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。

4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。

5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。

6、对新入职员工和老员工进行培训。

7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。

8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。

9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。

10、对有可能举行的活动随时保持关注。

11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。

12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。

13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。

14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。

15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。

16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。

17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。

18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。

19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。

20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。

21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。

22、落实所有其他工作。

23、为宴会员工制定培训计划。


【岗位要求】

1、形象良好。

2、不低于5年的工作经验。

3、能够用英语进行沟通。

4、有西餐宴会的工作知识。

5、有筹备开业的工作经验。

比比竞争力
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2天
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
7天
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--综合性酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
广州南沙菲哲酒店由辉盛国际全权管理,辉盛国际作为星狮地产集团旗下的成员公司, 自 1998 年成立以来, 通过在亚太、欧洲、中东和非洲等地区的众多物业见证了逾 26 年的卓越成就, 其全球多元化的产业组合已从新加坡的两家服务式公寓扩展到遍布全球 20 多个国家逾 100 多家物业。 辉盛国际旗下拥有多个屡获殊荣的服务公寓品牌,包括辉盛阁、辉盛坊、辉盛庭、名致服务公寓、辉盛凯贝丽等,致力于为顾客提供高品质的住宿体验。辉盛国际凭借其专业的服务和丰富的管理经验,赢得了市场的广泛认可,并在全球酒店式公寓行业中树立了新的行业标准。广州南沙菲哲酒店,位于粤港澳大湾区核心腹地—南沙明珠湾畔,坐拥南沙自贸区核心资源和珍稀红树林湿地自然资源,毗邻深圳、香港、澳门。酒店交通便利,距离广州南站约 60 分钟,距离广州白云国际机场约 90 分钟,深圳宝安国际机场约 90 分钟,酒店毗邻地铁蕉门站约 4 公里,横沥地铁站约为 5 公里。酒店拥有 170 间客房及套房,凭窗而眺,流光溢彩的蕉门河旖旎风光即刻映入眼帘,客房设施现代化,为旅行者带来耳目一新的选择和时尚舒适的体验感。宴会及会议场地及多功能会议厅达 15 个多功能会议室及户外场地,赋予活力的健身中心。Guangzhou Feize Hotel is managed by Frasers Hospitality。 As a strategic business unit within Frasers Property, FrasersHospitality spans over 100 properties across more than 20 countries since its establishment in Y1998. FrasersHospitality’ s award-winning brand portfolio comprises five distinctive brands – Fraser Suites, Fraser Residence, FraserPlace, Capri by Fraser and Modena by Fraser, which redefine comfort, convenience and personalisation for discerningguests. Recognised globally for its unwavering commitment to hospitality excellence, Frasers Hospitality has earnednumerous industry accolades and awards, showcasing its industry leadership and dedication to curating exceptionalaccommodation experiences.Nestled in the heart of the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area, beside the Pearl River Estuary in Nansha,Guangzhou Nansha Feize Hotel enjoys proximity to the core resources of the Nansha Free Trade Zone and the stunningmangrove forest and river landscapes. With convenient access to Shenzhen, Hong Kong, and Macau, the hotel isapproximately a 60-minute drive from Guangzhou South Railway Station, a 90-minute drive from Guangzhou BaiyunInternational Airport, and a 90-minute drive from Shenzhen Bao'an International Airport. Additionally, it is situated about4 kilometers from Jiaomen Subway Station and 5 kilometers from Hengli Subway Station.The hotel boasts 170 guest rooms and suites, offering breathtaking views of the picturesque Jiaomen River. Equippedwith modern amenities, the guest rooms provide travelers with a unique, stylish, and comfortable experience.Furthermore, the hotel features extensive meeting and conference facilities, including 15 multifunctional meeting roomsand outdoor venues, as well as a vibrant fitness center.  
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