招聘西餐服务员_广州菲哲酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。

2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。

3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。

4、确保自助餐台的干净和整洁。

5、确保服务台保持干净和整洁。

6、有效地与厨房沟通。

7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。

8、和客人和同事礼貌友好。

9、呈现菜单给客人和点饮料。

10、推荐菜品和饮料。

11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。

12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。

13、清理桌面垃圾。

14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。

15、客人离开后，马上重新摆台。

16、给不同区域及时补充清洁项目。

17、在适当的地方摆放及更换布草。

18、完成经理，副经理，督导分配的工作。

19、当督导要求时，可胜任其他工作。

20、参加酒店安排的所有培训。

21、彻底了解服务流程。

22、在繁忙时迅速完成工作。

23、灵活性班次。

24、必要的团队合作。

25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

26、知道并了解所有单杯葡萄酒。

27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位要求】

1、在一家饭店至少X年相似职位。

2、英语沟通能力。

3、形象好。

广州南沙菲哲酒店由辉盛国际全权管理，辉盛国际作为星狮地产集团旗下的成员公司，自 1998 年成立以来，通过在亚太、欧洲、中东和非洲等地区的众多物业见证了逾 26 年的卓越成就，其全球多元化的产业组合已从新加坡的两家服务式公寓扩展到遍布全球 20 多个国家逾 100 多家物业。辉盛国际旗下拥有多个屡获殊荣的服务公寓品牌，包括辉盛阁、辉盛坊、辉盛庭、名致服务公寓、辉盛凯贝丽等，致力于为顾客提供高品质的住宿体验。辉盛国际凭借其专业的服务和丰富的管理经验，赢得了市场的广泛认可，并在全球酒店式公寓行业中树立了新的行业标准。广州南沙菲哲酒店，位于粤港澳大湾区核心腹地—南沙明珠湾畔，坐拥南沙自贸区核心资源和珍稀红树林湿地自然资源，毗邻深圳、香港、澳门。酒店交通便利，距离广州南站约 60 分钟，距离广州白云国际机场约 90 分钟，深圳宝安国际机场约 90 分钟，酒店毗邻地铁蕉门站约 4 公里，横沥地铁站约为 5 公里。酒店拥有 170 间客房及套房，凭窗而眺，流光溢彩的蕉门河旖旎风光即刻映入眼帘，客房设施现代化，为旅行者带来耳目一新的选择和时尚舒适的体验感。宴会及会议场地及多功能会议厅达 15 个多功能会议室及户外场地，赋予活力的健身中心。Guangzhou Feize Hotel is managed by Frasers Hospitality。 As a strategic business unit within Frasers Property, FrasersHospitality spans over 100 properties across more than 20 countries since its establishment in Y1998. FrasersHospitality’ s award-winning brand portfolio comprises five distinctive brands – Fraser Suites, Fraser Residence, FraserPlace, Capri by Fraser and Modena by Fraser, which redefine comfort, convenience and personalisation for discerningguests. Recognised globally for its unwavering commitment to hospitality excellence, Frasers Hospitality has earnednumerous industry accolades and awards, showcasing its industry leadership and dedication to curating exceptionalaccommodation experiences.Nestled in the heart of the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area, beside the Pearl River Estuary in Nansha,Guangzhou Nansha Feize Hotel enjoys proximity to the core resources of the Nansha Free Trade Zone and the stunningmangrove forest and river landscapes. With convenient access to Shenzhen, Hong Kong, and Macau, the hotel isapproximately a 60-minute drive from Guangzhou South Railway Station, a 90-minute drive from Guangzhou BaiyunInternational Airport, and a 90-minute drive from Shenzhen Bao'an International Airport. Additionally, it is situated about4 kilometers from Jiaomen Subway Station and 5 kilometers from Hengli Subway Station.The hotel boasts 170 guest rooms and suites, offering breathtaking views of the picturesque Jiaomen River. Equippedwith modern amenities, the guest rooms provide travelers with a unique, stylish, and comfortable experience.Furthermore, the hotel features extensive meeting and conference facilities, including 15 multifunctional meeting roomsand outdoor venues, as well as a vibrant fitness center.