西厨房冷菜主管 ADD Cold Dish Supervisor
2千-3千
投递简历
发布于 2024-12-27
西厨房冷菜主管 ADD Cold Dish Supervisor
2千-3千
厦门-思明区 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有多年厨房冷菜工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。

4.薪酬面议。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福建省厦门市思明区体育路47号
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职位联系人
陈先生
人才与文化经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
厦门中心诺富特酒店,作为福建省首家诺富特品牌,由法国雅高酒店集团委托管理。酒店位于厦门岛内滨北超级总部基地商务区,可直通人才中心地铁站,邻近体育中心地铁站,交通极其便利,是宾客来厦门旅游或差旅的睿智之选。酒店配备157间时尚优雅的客房,分大床、双床、套房等户型,能满足宾客短暂停歇或者长居的各类需求。社交性开放式大堂,为宾客提供办公、商务洽谈、休闲遐想的理想之地。恒温游泳池以及不同功能的健身设施器材,为宾客的健康随时充电。全日制西餐厅共96个餐位,提供中式、西式、欧式风格搭配的营养早餐,另提供定制包场形式的主题国际自助午餐/晚餐,满足宾客的商务聚会或朋友团聚用餐需求。酒店另配3个多功能性会议室,先进的音频传声设备,可接待30-90人的各类商务会议活动。厦门中心诺富特酒店目前在精心雕刻中,将于2025年第三季度正式启幕。心悦无界!做您喜欢的工作,关爱世界,敢于挑战现状。加入我们,书写精彩人生的每一篇章,携手并进,与我们一起构建酒店行业的美好明天。Novotel Xiamen Downtown, as the first Novotel andnew design in Fujian province, the property managed by Accor. we located in Xiamen Binbei Super Headquarters Base business zone, directaccess to Talent Center subway station, and adjacent to the Sports Centersubway station, the transportation is extremely convenient, is a smart choicefor guests to travel or travel in Xiamen. 157 stylish and elegant rooms,divided into queen bed, twin bed, suite and other units, to meet the needs ofguests for a short business trip or a long stay.The lobbybar as lively and relaxed social hubs, Multi-functional spaces that inspirepeople to socialize and connect with locals. The hotel is equipped with aheated swimming pool and fitness facilities with different functions to chargeguests' health at any time. The ADD Restaurant has 96 seats, provides Chinese,Western, European style with nutritious breakfast, and provides customizedinternational buffet lunch/dinner, to meet the needs of guests for businessgatherings or friends. we also equipped with 3 multi-functional conferencerooms and advanced audio transmission equipment, which can meet all kinds ofbusiness meetings and activities of 30-90 people.We startedpre-opening already, it’s will be opening soon at Q3, 2024. Be Limitless! Dowhat you love, Care for the world, dare to challenge the Status Quo. By joiningAccor, every chapter of your story is yours to write and together we canimagine tomorrow\'s hospitality.
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