【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品口味、营养及卫生标准符合要求;
2、根据员工用餐需求及季节变化,合理设计菜单,控制成本并避免浪费;
3、严格执行食品安全规范,确保厨房操作环境及餐具的清洁与消毒;
4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,保证食材新鲜;
5、协助管理厨房设备,确保其正常运转,并定期维护保养;
6、配合团队完成其他临时安排的餐饮服务任务。
【岗位要求】
1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜及家常菜的制作;
2、了解食品安全与卫生相关法规,持有健康证;
3、工作认真负责,注重细节,能适应餐饮行业的工作节奏;
4、具备团队协作精神,能与同事良好沟通;
5、有员工餐或食堂工作经验者优先,无经验可培训上岗。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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日照开元森泊度假乐园坐落于山东省日照市东港区国家4A级景区-万平口海滨风景区,离黄金海岸沙滩仅一路之隔,大海近在咫尺。日照森泊总用地185亩,建筑面积13.5万平方米,总投资20.16亿元。含1.1万㎡30℃室内水乐园和2.77万㎡网红项目室外水乐园,可容纳5100名游客同时游玩,是国内已开业森泊乐园中面积最大、项目最多、最全的室内外水上乐园。同时集泡泡主题儿童乐园、海岛集市广场、头号玩家、萌宠乐园、海洋主题餐厅、宴会中心于一体,拥有320间集中酒店临海客房及122间主题特色木屋房型,提供全天候一站式滨海度假体验。