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【岗位职责】
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
【岗位要求】
1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄。
6、服从工作安排
酒店拥有245间精致的客房与套房,包括高级豪华房、家庭房、特色房、行政套房等多种房型。餐饮设施齐全,“美食汇”包括中餐厅、大堂酒廊,自助餐厅,以新疆菜和精品川菜为主,厨师精心甄选优质食材、为您烹饪原汁原味、营养均衡的美馔佳肴。酒店的宴会及会议总接待面积约700平方米,豪华无柱式大宴会厅面积为357平方米,是举办高端宴会的首选。提供五险入职缴纳五险,双休,每天8小时。有年假,探亲假,福利好,人性化管理。