餐饮部经理(中餐厅/西餐厅)
8千-1万
停止招聘
发布于 2025-08-19
餐饮部经理(中餐厅/西餐厅)
8千-1万
克拉玛依-独山子区 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1部门目标及策略:制定和完成部门预期目标 。负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略 。遵守部门预算,时刻注意常额人员编制和成本控制 。监督餐饮部所有员工,设施,销售和成本的状况,确保部门获得利润。 

2.培训及员工管理:实施有效全面的培训计划 ,确保所有员工接受良好的培训和再培训 。并作培训纪录。合理安排班次,发现问题,及时处理。

3.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。

4.在用餐高峰期协助各餐厅的运作

5.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。

6.收集及分析财务报告并协助做出有关决定 。

【岗位需求】

1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。

2.熟悉酒店餐厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。

3.督导餐厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对餐饮部各项工作实施全面监管。

4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。

5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。

6.全面掌握餐饮收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
新疆克拉玛依市独山子区独库东一路1118号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店拥有245间精致的客房与套房,包括高级豪华房、家庭房、特色房、行政套房等多种房型。餐饮设施齐全,“美食汇”包括中餐厅、大堂酒廊,自助餐厅,以新疆菜和精品川菜为主,厨师精心甄选优质食材、为您烹饪原汁原味、营养均衡的美馔佳肴。酒店的宴会及会议总接待面积约700平方米,豪华无柱式大宴会厅面积为357平方米,是举办高端宴会的首选。提供五险入职缴纳五险,双休,每天8小时。有年假,探亲假,福利好,人性化管理。
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