联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方公众号
招聘岗位
打荷厨师、砧板厨师、面点厨师
岗位职责
1.协助厨师长完成下达的各项经营指标、费用指标;
2.督促下属做好开餐前的准备工作,了解就餐人次,明确本部生产任务,组织下属进行有效安全生产,严格遵守菜品制作过程要求,控制成本,保证菜品质量;
3.每日开餐结束后检查库存原料和厨房原料消耗情况,熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等一切食品的加工流程并实施;
4.按照岗位标准工作流程完成工作:
施柏阁酒店在欧洲拥有90余年历史,起源于德国巴伐利亚地区,是坚持德国品质、展现欧陆风情的超高端酒店品牌,历经历史冲刷而积淀为“经典”,闪耀于每个文化的时空里。施柏阁酒店在尊重传统的同时,用新的视角重塑现代化的欧式服务,使历史遗产重焕当代光芒,重获生命力。在这里,感受永恒,感受当下。酒店为错落有致的坡地建筑,设有256间温馨明媚的全景观客房及套房,均配有明亮的室外阳台,足不出户尽享悠然风光;14间妙趣横生的主题亲子家庭房与室外亲子活动区,让阖家出行更有轻松意趣。三间精致惬意的餐厅及酒廊为食客打造惊艳味觉体验;580平米超大户外露台环接餐厅与酒廊,可做为闲逸雅趣的露天餐吧,亦可凭栏细赏山、水、城、景融合的曼妙风光。国际中心总建筑面积16500平方米。拥有多达18间会议及宴会厅房和两处近千平米室外婚礼草坪。其中最大的1800平方米无柱式大宴会厅,挑高会议10米,可灵活分隔为3间会议宴会场地;优质的试听设备、灵活全面的场地设施、专业高效的专属会议服务团队,为每一场活动的理想呈现提供更多可能。