• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】  
1、全面负责北京通州智选假日酒店西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制；  
2、带领北京通州智选假日酒店西餐厨师团队完成菜品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求；  
3、定期研发新菜品，结合季节和市场趋势调整菜单，提升顾客满意度；  
4、监督厨房设备的维护与清洁，确保工作环境符合卫生及安全标准；  
5、负责西餐厨师团队的培训与考核，提升团队专业技能及工作效率；  
6、与其他部门协调合作，确保宴会、自助餐等活动的顺利执行；  
7、制定并优化厨房操作流程，提高整体运营效率。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系的制作工艺；  
2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务；  
3、具备成本控制意识，能够合理规划食材使用，减少浪费；  
4、熟悉食品安全及卫生管理规范，持有相关健康证明；  
5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合；  
6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品；  
7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力。

北京通州皇冠假日酒店欢迎您的到来，酒店以专业、高效、灵活和彰显人性化的服务理念从细微之处关注您有效平衡工作与生活的需求，旨在为新时代的有志之士致力打造更好的商旅新体验，助力您的每一次商旅都高效顺利、灵感激发，收获成功。酒店位于北京通州区京彩路35号 ，北京环球影城旁边，酒店坐落于北京通州交通枢纽核心位置，从酒店出发，这里的公共交通设施也是您提高出行效率的不错选择。北京通州皇冠假日酒店 拥有338间摩登雅致的客房及套房，均配有舒适的办公区、宽大的浴室、高速网络接口以及完善的设施。精心雕琢的空间设计，灵活而贴心，放松享受生活或专注高效地投入工作，皆由您自由掌控。到酒店的健身中心健身、游泳，焕发活力；前往酒店特色的 彩丰楼中餐厅 或是全日营业的 咖啡厅 品尝精美菜肴；亦或是享受便捷的客房订餐服务。随后，在大堂吧啜饮一杯晚间鸡尾酒，彻底轻松一下，都将为您的身心蓄满能量。北京通州皇冠假日酒店旨在成就高效商旅，为您带来卓有成效和品质的入住体验。我们期待再次与您相聚。北京通州智选假日酒店诚邀您在到访北京时获享舒适与便利。 酒店位于北京通州区万盛南街102号 ，北京环球影城旁边，酒店坐落于北京通州交通枢纽核心位置，从酒店出发，这里的公共交通设施也是您提高出行效率的不错选择。 尽情享用设有中西式菜肴的每日免费自助早餐 。 北京通州智选假日酒店还设有1间标准会议室，自动售货机和其它自助式服务设施。 无论是假期，还是公务，您到访北京时请下榻北京通州智选假日酒店。