岗位职责:
日常巡检与预防性维护
1.负责乐园内所有厨房用电设备的日常巡检、保养及预防性维护工作，确保设备安全稳定运行。
2.制定并执行设备维护计划（PM计划），包括但不限于：洗碗机、制冰机、蒸烤箱、炉灶（电磁/电热）、冷库及冷藏冷冻冰箱、烧烤炉/炸炉。

故障诊断与应急维修
1.快速响应厨房设备突发故障，进行精准诊断并实施修复，最大限度减少运营中断时间。
2.对电气故障、制冷系统故障、机械故障等进行系统性排查与处理。
3.建立故障台账，分析故障原因，提出改进建议。

设备改造与优化
1.参与厨房设备的升级改造项目，提出技术优化方案。
2.协助评估新设备选型，提供技术可行性建议。

文档管理与培训
1.完善设备维护档案、维修记录及备件管理台账。
2.指导其他专业技术员开展日常维护工作，提升团队整体技术水平。

健康与安全
在LLSHR，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。

这意味着每一位员工被期望:

- 在LLSHR，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。
- 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。
- 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。
- 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。
- 参加 HSS 培训、活动和倡议。
- 根据需要配合健康检查和监测。

在LLSHR，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。
 

任职资格:
1. 机械、电气、制冷、厨房设备、酒店工程等相关专业，大专及以上学历。
2. 5年以上商用厨房设备维修经验，具有酒店、度假区、主题乐园、大型餐饮企业厨房设备维护经验者优先。
3. 熟悉商用厨房设备电气维护与故障诊断，熟悉厨房控制电路图，并能排除相应电气故障。熟悉制冷设备者及焊接设备者优先。熟悉CMMS/EAM管理系统者优先。
4. 必须持低压电工操作证。持有维修电工高级证书，制冷操作及焊工作业证优先考虑。
5. 具备较强的故障分析能力和现场应急处理能力。
6. 工作细致严谨，责任心强，能适应乐园运营节奏（含节假日值班）。
7. 具备良好的沟通协调能力，能与厨房运营团队高效配合。
8. 有团队合作精神，愿意承担技术指导职责。
9. 根据乐园的运营需要，参与不同班次时间的工作，包括白班/中班/夜班，以及节假日的工作。
10. 领导层安排的其他设施相关的工作。

乐高乐园®度假区是专为2-12岁亲子家庭打造的综合度假区，包含各类互动游乐设施、精彩演出和娱乐景点，可以让孩子和家长一起参与玩乐、骑乘、攀爬和拼搭等体验，在玩乐中学习，享受一段高质量的亲子陪伴时光。上海乐高乐园®度假区将由乐高®主题乐园以及1座配套主题度假酒店构成。这里拥有8大主题片区和1座250间特色房间的乐高主题酒店。度假区融合全球乐高乐园®经典游玩项目，同时还结合中国传统文化、江南元素以及海派特色，新增诸多全球唯一或首创的及独具特色的玩乐体验。总计共有超过70多个互动游乐设施、精彩演出和娱乐景点等，同时乐园内还有诸多以乐高®及乐高乐园®为灵感启发的美食选择和丰富多样的零售产品体验。