食品卫生经理
6千-7.5千
停止招聘
发布于 04-21
食品卫生经理
6千-7.5千
北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1.   负责保持酒店内高水平的卫生状况。确保所有供应给顾客和同事的食物不含有任何的微生物、化学和物理物质的污染,所有的工作区域都达到当地健康机构要求的最高水平;

2.  严格遵守所有生食和熟食分离的程序;

3.  执行消毒/杀菌程序;

4.  落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施;

5.  食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单;

6.  参与食品加工人员的食品安全培训;

7.  按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;

8.  完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系;

9.  到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。


【岗位要求】

1. 具有卫生体系认知和相关专业技能;
2. 酒店厨房专业知识及领导能力;
3. 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力;
4. 熟练运用办公软件及相关管理软件;
5. 具备优秀的书面和口头表达能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
北京市通州区万盛南街102号
导航
职位联系人
季先生
立即沟通

季先生

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京通州万达锦华酒店坐落于北京市通州文旅区通马交通枢纽,拥有538间典雅舒适的客房,毗萧太后河坐拥绝美河景,地理位置优越,出行交通十分便利。酒店将以始终如一、温情倍至的服务诠释独特浓厚的东方底蕴,通过现代化设计和优质设施提供卓尔不凡的难忘体验。Wanda Jin Beijing Tongzhou is located in the Tongma transportation hub of Tongzhou Cultural Tourism District, Beijing, with 538 elegant and comfortable rooms. With a stunning river view, Wanda Jin Hotel Beijing Tongzhou enjoys an excellent location and convenient transportation. The hotel will interpret the unique Oriental heritage with consistent and warm service, and provide outstanding and unforgettable experiences through modern design and quality facilities.
北京市通州区万盛南街102号
导航