【岗位职责】
1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率
2、监督并指导餐厅服务团队,包括排班安排、工作分配及现场督导
3、检查餐厅设施设备运行状况,维护良好的就餐环境及卫生标准
4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度
5、控制餐厅运营成本,包括食材损耗、人力成本等,确保预算达标
6、定期培训员工服务技能及酒店标准流程,提升团队专业水平
7、与其他部门保持良好沟通协作,确保餐饮服务与其他业务环节顺畅衔接
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先
2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本食品安全知识
3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力
4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制
5、良好的沟通表达能力,能够有效管理团队并激励员工
6、具备基础的英文交流能力者优先考虑
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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大连泛太平洋酒店标志着泛太平洋酒店集团的豪华品牌在辽宁省现代化港口城市-大连市占有一席之地。大连泛太平洋酒店计划于 2025 年璀璨启幕。这座51层的摩天建筑坐落于大连市核心地带,以独特的邮轮设计灵感、壮丽的山海景观及顶级的配套设施,将成为大连乃至东北亚地区奢华酒店的新标杆。酒店设计灵感源自电影《海上钢琴师》,融入了大连这座浪漫之都的独特韵味,来展现东西方文化的交融与碰撞,是作为对传统的致敬与延续,赋予了空间历久弥新的生命力。 酒店拥有 216 间宽敞的客房和套房,采用彰显时尚浪漫的室内设计,让人联想到豪华邮轮旅行。位于50-51层的中、西餐厅和酒吧为您提供视觉与味蕾的双重盛宴。酒店共有1,128平方米宴会和会议空间,配备专业的会务顾问和全新现代化的设施,确保每一场庆典圆满如愿。