• 管理规范
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 包吃包住
• 五险

【岗位职责】  
1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求  
2、督导员工服务流程执行，处理现场突发状况，及时解决宾客投诉及特殊需求  
3、负责餐厅排班管理、员工培训及绩效评估，提升团队服务技能与工作效率  
4、监督食品安全卫生标准执行，确保餐具设备维护及用餐环境符合规范  
5、协助制定并执行促销活动方案，分析经营数据并提出改进建议  
6、管理餐厅物资库存，控制运营成本及损耗率  

【岗位要求】  
1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识，有西餐厅服务经验者优先  
2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识及西餐礼仪规范  
3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧  
4、能适应早晚班及节假日工作安排，具有团队管理意识  
5、普通话流利，具备基础英语沟通能力（CET-4或同等水平优先）  
6、工作细致负责，具备成本控制意识与服务创新思维

舟山铂尔曼酒店是由舟山君茂酒店有限公司经营管理的五星级商务休闲酒店，酒店坐落于浙江省舟山市普陀区，紧靠普陀区人民政府，毗邻我国四大佛教名山——普陀山。酒店地理位置优越，交通便利，距普陀山机场仅8分钟车程，距宁波仅2小时车程。酒店主体建筑共20层，以沉浸于雅致的海景为特色，普陀山海景由此一览无遗。酒店拥有253间设计雅致的全海景客房，能够为宾客提供最惬意的休憩之所，880平方米的无柱式大宴会厅和4间多功能会议室，是筹办大型会议、商务活动和盛大婚礼的理想选择，三间独具特色的餐厅和酒吧，将为宾客奉上难以忘怀的味蕾之旅。酒店的健身中心及室外泳池，将悉心满足您休闲需求。